ДомТрадиционныйгреческий

Традиционные греческие зимние блюда

Греческая кухня известна своим акцентом на свежие ингредиенты, смелые ароматы и здоровую средиземноморскую диету. Греческие блюда обычно готовят из разнообразных свежих овощей, трав, оливкового масла и нежирных белков, таких как рыба и нежирное мясо. Греческая кухня также предлагает широкий выбор закусок или «мезедес», таких как цацики, долмадес и спанакопита, которые идеально подходят для совместного использования. Кроме того, греческие десерты, такие как пахлава и лукумадес, считаются одними из лучших в мире. Тем не менее, это вопрос личных предпочтений, считает ли кто-то греческую еду хорошей или нет.

Какие продукты едят греки зимой?

Греческая кухня известна своим акцентом на свежие ингредиенты и смелые ароматы. Вот несколько примеров традиционных греческих зимних блюд:

  1. Супы. Греческие супы сытные и питательные, их часто готовят из овощей, бобовых и злаков. Некоторые популярные греческие супы включают подделки (суп из чечевицы), котосупа авголемоно (куриный и яично-лимонный суп) и какавия (рыбный суп).

  2. Рагу: греческое рагу, или «стифадо», готовится из мяса, овощей и специй и часто подается с рисом. Некоторые популярные тушеные блюда включают коккинисто (тушеная говядина) и котопуло сто фурно (курица, запеченная в духовке с помидорами и луком).

  3. Долмадес: фаршированные виноградные листья популярны в греческой кухне, их часто начиняют смесью риса, трав и иногда мяса.

  4. Пастицио: греческая версия лазаньи, приготовленная с мясом и томатным соусом, слоем макарон и сливочным соусом бешамель сверху.

  5. Кефетедес: греческие фрикадельки, приготовленные из говяжьего, бараньего или свиного фарша и подаваемые с различными соусами или подливками.

  6. Кулурия: традиционный греческий хлеб в форме кольца, который обычно едят в качестве закуски или с соусами.

  7. Лукумадес: греческие пончики, обжаренные во фритюре, а затем посыпанные медом и корицей, они являются популярным десертом или уличной едой.

Это всего лишь несколько примеров традиционных греческих зимних блюд, есть много других вкусных и сытных блюд, которыми в Греции наслаждаются в холодные месяцы.

греческий Идеи для зимы
Греческий салат из пасты с креветками, помидорами, цуккини, перцем и фетой

Греческий салат из пасты с креветками, помидорами, цуккини, перцем и фетой — средиземноморский рецепт на 6 персон. За 3,65 доллара за порцию этот рецепт покрывает 25% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 561 калорию , 31 г белка и 20 г жира . Лучше всего подходит в качестве основного блюда и готовится примерно за 52 минуты . Это хороший вариант, если вы придерживаетесь пескетарианской диеты. Его представляет Allrecipes. 144 человека приготовили этот рецепт и сделают его снова. Если у вас есть салат из пасты, помидоры черри, оливковое масло и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. С оценкой ложки 80% это блюдо выдающееся. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились «Курица с помидорами, перцем и фетой» , «Креветки с помидорами, фетой и кедровыми орешками» и «Салат из жареного красного перца и помидоров» .

Клюквенно-пекановые конфеты

Рецепт клюквенно-пекановых кексов можно приготовить примерно за 45 минут . Этот рецепт рассчитан на 24 порции. Одна порция содержит 101 калорию , 1 г белка и 4 г жира . За 17 центов за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт от Taste of Home требует пеканов, яиц, сливочного сыра и клюквы. Немногим людям действительно понравилась эта закуска. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь лактоово-вегетарианской диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 0% , что можно улучшить. Похожие рецепты включают греческий йогурт с курицей и клюквой , немецкий лимонный пирог с клюквой, также известный как клюквенный цитроненкухен , и песочное печенье с какао-пеканом .

Греческая пита

Забудьте о походах в ресторан или заказе еды на вынос каждый раз, когда вам хочется средиземноморской еды. Попробуйте приготовить греческий питан дома. Этот рецепт рассчитан на 24 порции. Следите за своей фигурой? Этот рецепт без молочных продуктов содержит 57 калорий , 3 г белка и 3 г жира на порцию. За 35 центов за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт понравился 1 гурману и повару. Отправляйтесь в магазин и купите молодой шпинат, деликатесную индейку, половинки питы и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. Его представляет Taste of Home. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 25 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 47% , что является солидным. Похожие рецепты включают куриную пита-фахита , фаршированные крабовым салатом питы-карманы и полезные шпинатный пармезановый соус и чипсы из питы .

Суп из томатов с базиликом и орзо

Суп из томатов с базиликом и орзо готовится примерно 40 минут от начала до конца. Одна порция содержит 191 калорию , 6 г белка и 10 г жира . Этот рецепт рассчитан на 16 человек и стоит 79 центов за порцию. Если у вас есть сахар, перец, сыр романо и несколько других ингредиентов, вы можете приготовить его. 2 человека посчитали этот рецепт вкусным и сытным. Его можно есть в любое время, но он особенно хорош зимой . Немногим людям действительно понравилась эта закуска. Она представлена вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 41% , что хорошо. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как жареные баклажаны и томатные стопки с базиликом и томатным соусом , сливочный куриный суп орзо и легкий греческий лимонный куриный суп орзо .

Греческий салат с фрикадельками

Греческий салат с фрикадельками может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Одна порция содержит 290 калорий , 23 г белка и 14 г жира . Этот рецепт рассчитан на 4 порции и стоит 2,3 доллара за порцию. 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Если у вас есть чипсы из питы, лук, греческий йогурт и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Лишь немногим действительно понравилось это средиземноморское блюдо. Его представляет Foodnetwork. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 66% , что является солидным. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: овощной суп с фрикадельками , Albondigas (суп с фрикадельками) и BahnMi Meatball Sub .

Укусы спанакопиты

Spanakopita Bites может быть именно тем закуской, которую вы ищете. Одна порция этого блюда содержит около 1 г белка , 2 г жира и в общей сложности 31 калорию . За 13 центов за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 100 человек. Этот рецепт понравился 1 гурманам и поварам. Этот рецепт типичен для средиземноморской кухни. Он представлен вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь лактоово-вегетарианской диеты. Если у вас есть шпинат, тесто фило, яйцо и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 55 минут . С оценкой spoonacular 0% это блюдо можно улучшить. Похожие рецепты включают Spanakopita Cups , Spanakopita (греческий пирог со шпинатом) и Skinny Cheesecake Brownie Bites .

Салат из шпината и пекана

Салат из пекана и шпината — закуска на 4 порции. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый рецепт содержит 340 калорий , 8 г белка и 32 г жира на порцию. За 1,42 доллара за порцию этот рецепт покрывает 13% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он представлен вам Taste of Home. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 10 минут . 1 человек был впечатлен этим рецептом. Смесь пекана, коричневого сахара, оливкового масла и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 69% , что является солидным. Похожие рецепты включают в себя жареную мускатную тыкву, пекан, бекон, салат из зелени и молодого шпината с заправкой из кленового сиропа , кускус с нутом и цитрусовым пеканом: салат для холодной погоды и греческий йогуртовый салат с курицей, клюквой и пеканом .

Спанакопита Тартс

Spanakopita Tarts — средиземноморский рецепт на 6 персон. Одна порция содержит 161 калорию , 4 г белка и 11 г жира . За 72 цента за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 45 минут . 1 человек нашел этот рецепт восхитительным и сытным. Если у вас есть масло, зеленый лук, сыр фета и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. Его представляет Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь лактоово-вегетарианской диеты. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 32% . Эта оценка не такая уж и супер. Попробуйте Spanakopita Cups , Spanakopita (греческий пирог со шпинатом) и Chocolate Coconut Tarts для похожих рецептов.

Лимонно-йогуртовый торт

Рецепт лимонно-йогуртового торта можно приготовить примерно за 1 час 20 минут . Этот рецепт рассчитан на 8 порций и стоит 59 центов за порцию. Одна порция содержит 348 калорий , 7 г белка и 5 г жира . 191 человек были рады, что попробовали этот рецепт. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь лакто-ово-вегетарианской диеты. Отправляйтесь в магазин и купите ванильный экстракт, цельномолочный йогурт, яйца и еще несколько продуктов, чтобы приготовить их сегодня. Он хорошо работает в качестве десерта. Его предлагает вам Foodnetwork. При рейтинге ложки 31% это блюдо довольно плохое. Попробуйте лимонно-греческий йогуртовый пирог Мейера с начинкой из белого шоколада и греческого йогурта , лимонно-йогуртовый пирог и лимонно-йогуртовый пирог , чтобы получить похожие рецепты.

Куриный суп я

Рецепт куриного супа I можно приготовить примерно за 2 часа 50 минут . По этому рецепту порция рассчитана на 10 порций. Одна порция этого блюда содержит около 9 г белка , 7 г жира и всего 125 калорий . Этот рецепт стоит 49 центов за порцию и покрывает 9% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Он идеален для осени . Он хорошо работает как недорогая закуска. Для этого рецепта от Allrecipes требуется курица, сельдерей, укроп, соль и перец. Этот рецепт нравится 48 гурманам и кулинарам. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, палеолитической и первобытной диеты. В целом этот рецепт получил твердую оценку в 44% . Если вам нравится этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: суп Том Кха (тайский куриный кокосовый суп) , суп авголемоно (он же греческий куриный суп с лимоном) и суп Том Кха (тайский куриный кокосовый суп) .

Видео по приготовлению зимней еды в разных греческий стилях
Греческая еда - УЛИЧНЫЙ КУЛЬТУРНЫЙ ТУР и Удивительные Сувлаки в Афинах, Греция!Спасибо Tassos за то, что взял меня в этот невероятный тур по греческой кухне в Афинах! ▻Подписаться - Подписаться...
Топ 10 лучших греческих блюд и блюд Еда в ГрецииСамые вкусные греческие блюда. Что поесть в Греции? Если сравнивать кухни разных стран с искусством, то греческая кухня была бы...
Съесть ВСЕ 20 блюд ГРЕЧЕСКОГО ПРАЗДНИКА & All You Can Eat ГРЕЧЕСКИЙ ЗАВТРАК БУФЕТ на КритеЧтобы получить 16 бесплатных блюд с HelloFresh из 7 коробок И 3 бесплатных подарка, используйте код CHEN16 на странице ! На Острове...
УДИВИТЕЛЬНЫЙ тур по греческой кухне и лучшие развлечения в Афинах, Греция!Проверьте эту удивительную греческую еду и достопримечательности в Афинах, Греция! ▻Подписаться - Подписаться ▻Футболки...
Советы и рекомендации по изготовлению греческий на зиму
Дополнительные идеи меню, связанные с зимой греческий