Когда на улице холодно и серо, многие из нас инстинктивно переходят на теплую еду. Тем не менее, важно следить за тем, чтобы вы придерживались здорового питания. Если вы хотите дать себе наилучшие шансы избежать болезни, вам следует избегать следующих продуктов.
Блюда на основе жирных сливок и масла
Во многих зимних блюдах часто используются густые сливки и масло, чтобы создать богатую и приятную текстуру. Однако эти ингредиенты содержат большое количество насыщенных жиров, что может способствовать повышенному риску сердечных заболеваний. Поэтому лучше выбирать блюда с более полезными жирами, например, оливковое масло и авокадо.
Обработанное мясо
Зимой многие люди наслаждаются сытным рагу и запеканками, которые часто включают переработанное мясо, такое как бекон, колбасы и мясные деликатесы. Они богаты натрием, насыщенными жирами и консервантами, что может увеличить риск хронических заболеваний. Вместо этого попробуйте использовать постное мясо, такое как курица или индейка, или варианты на растительной основе, такие как чечевица или фасоль, в своих зимних рецептах.
Жареная еда
Жареные продукты, такие как жареный цыпленок и картофель фри, зимой чаще употребляют в пищу. Тем не менее, они богаты как насыщенными, так и транс-жирами, которые могут способствовать сердечным заболеваниям и высокому уровню холестерина. Вместо этого попробуйте запекать или жарить пищу, чтобы уменьшить количество вредных жиров в своем рационе.
Десерты с высоким содержанием сахара
Многие из нас любят сладкое, но потребление слишком большого количества сахара может способствовать увеличению веса, диабету и сердечным заболеваниям. Десерты с высоким содержанием сахара, такие как торты, пироги и печенье, часто потребляются зимой чаще. Вместо того, чтобы выбирать эти десерты, попробуйте приготовить более здоровые варианты, такие как фруктовые десерты или домашние батончики из мюсли.
Напитки с высоким содержанием сахара
Зима — это время, когда многие люди жаждут теплых, успокаивающих напитков, но важно помнить о содержании сахара в этих напитках. Горячий шоколад, яблочный сидр и другие подслащенные напитки часто содержат большое количество сахара, что может способствовать увеличению веса и проблемам со здоровьем. Как бы ни было заманчиво свернуться калачиком на диване с горячим шоколадом, вместо этого попробуйте приготовить себе горячие напитки из натуральных ингредиентов, таких как корица и мед, или выберите простой кофе или чай.
Упакованные закуски
Зимой многие люди переходят на упакованные закуски, такие как чипсы, крекеры и печенье, но эти продукты часто содержат много натрия, сахара и вредных жиров. Вместо этого попробуйте приготовить собственные закуски, например, домашнюю смесь, или выберите более полезные продукты, такие как фрукты, овощи и орехи.
Продукты с высоким содержанием углеводов
Многие зимние продукты, такие как хлеб, макароны и картофель, содержат большое количество углеводов. Употребление слишком большого количества этих продуктов может привести к увеличению веса, высокому уровню сахара в крови и диабету. Вместо этого попробуйте включить в свой рацион больше постного белка и полезных жиров, таких как курица, рыба и авокадо.
